(1) ಅಣಬೆಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು (ಬಣ್ಣ, ಪರಿಮಳ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು) ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!
(2) ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಮಯ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 15- 20 ನಿಮಿಷಗಳು.ವೇಗ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯವಿಲ್ಲ.
(3) ಬೊಟ್ರಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೊಲ್ಲಬಹುದು.
(4) ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾದ ತೇವಾಂಶವು ತೂಕದ 2% -3% ನಷ್ಟು ಮಾತ್ರ, ಸ್ಥಳೀಯ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿರೂಪತೆಯಿಲ್ಲ
(5) ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
(6) ಪೂರ್ವ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಹೆಚ್ಚು ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು.
ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಕೂಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದಿಂದಾಗಿ.ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅಣಬೆಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸುಲಭ.ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಂಪಾಗುವ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸದ ಹೊರತು ಅವು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಡುತ್ತವೆ.ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಕೂಲರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.
1. ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಶ್ರೇಣಿಗಳು: 300kgs/ಸೈಕಲ್ನಿಂದ 30ಟನ್ಗಳು/ಸೈಕಲ್, ಅಂದರೆ 1ಪಲ್ಲೆ/ಸೈಕಲ್ ವರೆಗೆ 24 ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗಳು/ಸೈಕಲ್
2. ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಚೇಂಬರ್ ರೂಮ್: 1500mm ಅಗಲ, 1500mm ನಿಂದ 12000mm ವರೆಗೆ ಆಳ, 1500mm ನಿಂದ 3500mm ವರೆಗೆ ಎತ್ತರ.
3. ನಿರ್ವಾತ ಪಂಪ್ಗಳು: ಲೇಬೋಲ್ಡ್/ಬುಶ್, 200m3/h ನಿಂದ 2000m3/h ವರೆಗೆ ಪಂಪಿಂಗ್ ವೇಗ.
4. ಕೂಲಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ: ಬಿಟ್ಜರ್ ಪಿಸ್ಟನ್/ಸ್ಕ್ರೂ ಗ್ಯಾಸ್ ಅಥವಾ ಗ್ಲೈಕೋಲ್ ಕೂಲಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಡೋರ್ ಪ್ರಕಾರಗಳು: ಸಮತಲ ಸ್ಲೈಡಿಂಗ್ ಡೋರ್ / ಹೈಡ್ರಾಲಿಕ್ ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿ ಓಪನ್ / ಹೈಡ್ರಾಲಿಕ್ ವರ್ಟಿಕಲ್ ಲಿಫ್ಟಿಂಗ್
ಲೇಬೋಲ್ಡ್ ಜರ್ಮನಿ | |
ಕಂಪ್ರೆಸರ್ | ಬಿಟ್ಜರ್ ಜರ್ಮನಿ |
ಬಾಷ್ಪೀಕರಣ | ಸೆಮ್ಕೋಲ್ಡ್ USA |
ವಿದ್ಯುತ್ | ಷ್ನೇಯ್ಡರ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್ |
PLC&Screen | ಸೀಮೆನ್ಸ್ ಜರ್ಮನಿ |
TEMP.SENSOR | ಹೆರಿಯಸ್ USA |
ಕೂಲಿಂಗ್ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳು | ಡ್ಯಾನ್ಫಾಸ್ ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ |
ನಿರ್ವಾತ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳು | MKS ಜರ್ಮನಿ |